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| ・天草海士宴人気メニューてんこもりうに丼 |
天草直送びんづめのうにを、とろろと海苔の載ったごはんにのせお召し上がりください。
(3月初旬から8月末までの期間限定メニュー)2,000円(税別)
※当店では天草苓北産の「うに」のみを取り扱いますので季節限定とさせていただいております。
※てんこもりうに丼は城見店にもございます。 |
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| ・海鮮炭火焼き |
¥3,500 |
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・肥後盛っコース |
¥1,500 |
| あわび、さざえ、セミエビ、しったか貝、緋扇貝(季節によって多少内容が変わることがございます。ご了承下さい) |
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馬刺し、馬きも刺、馬ヒレたたき、コーネ、ぐるぐる、辛子レンコン |
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| ・タコべえ |
¥350 |
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・北の国から |
¥400 |
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| ■焼き物 |
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■煮物 |
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・あわびのステーキ
・さざえつぼ焼き
・地魚の塩焼き |
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・地魚の煮付け
・魚のあら炊き |
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| ■熊本名物 |
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■おつまみ |
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・特選馬刺
・馬ひも刺
・馬ヒレたたき
・馬すじ煮込
・揚げたて辛子レンコン
・一文字ぐるぐる |
¥1,500
¥700
¥700
¥500
¥500
¥350 |
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・海士宴風水ぎょうざ
・枝豆(ゆで・焼)
・ 板わさ
・ポテトフライ
・鶏の唐揚げ
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¥450
¥350
¥350
¥350
¥600
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| | F
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| ■サラダ |
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■揚げ物 |
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・春雨サラダ
・桃太郎サラダ
・グリーンサラダ
・海藻サラダ
・ホタテと大根のサラダ |
¥550
¥400
¥550
¥550
¥700
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・天ぷら盛り合わせ
・ エビと小柱のかき揚
・ 生タコ唐揚げ
・ 生タコ天ぷら |
¥1,200
¥600
¥700
¥700 |
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| ■ごはん |
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■逸品料理 |
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・うに焼きおにぎり(季節限定)
・うにピラフ(季節限定)
・グリーンサラダ
・海鮮丼
・雑炊
・梅茶漬
・のり茶漬
・焼おにぎり(1ヶ)
・おにぎり(2ヶ) |
¥500
¥1,200
¥800
¥650
¥600
¥600
¥300
¥300
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・モロキュー
・冷奴
・タコぶつ
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¥350
¥400
¥500
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| ■活魚お造り |
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■揚げ物 |
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・伊勢海老
・車海老
・ガラカブ造り
・オコゼ造り
・皮ハギ造り
・アワビ刺
・サザエ刺
・ミル貝刺
・赤貝刺
・甲貝刺
・平目造り
・アジ造り
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¥1,600〜
¥500〜
¥800〜
¥1,500〜
¥1,300〜
¥1,500〜
¥800
¥1,500〜
¥800
¥1,000〜
¥1,800〜
¥800
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・辛し蓮根
・ガラカブ
・ホーボー
・皮ハギ
・太刀魚
・あじ
・オコゼ
・海老天
・八宝菜
・盛合わせ天
・トマト揚げ出し
・揚げ出し豆腐
・茄子辛し揚げ
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¥500
¥800〜
¥700
¥800
¥800
¥700
¥1,500〜
¥1,000
¥700
¥1,200
¥450
¥400
¥400
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| ■煮魚 |
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■旬魚 |
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・がらかぶ煮付
・かわはぎ煮付
・太刀魚煮付
・もち魚煮付
・間八荒炊
・鯛荒炊
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¥800〜
¥800〜
¥800
¥700
¥1,000
¥1,000 |
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・さんま刺身
・いわし刺身
・この白刺身
・さば刺身
・かつお(刺身・タタキ) |
¥600
¥500
¥500
¥600
¥700 |
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| ■酢乃物 |
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■一品 |
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・殻付カキ(二ヶ)
・なまこ
・もずく
・はも皮
・たこ酢
・〆鯖
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¥450
¥450
¥400
¥400
¥500
¥600 |
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・桜納豆
・イカ納豆
・玉子焼き
・ニラ玉
・アサリバター
・鯨刺 |
¥800
¥800
¥600
¥400
¥450
¥450 |
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| ■焼魚 |
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■汁物 |
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・太刀魚
・さんま
・さざえ
・あじ
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¥800
¥600
¥800
¥700
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・蛤吸物
・アサリ味噌汁
・がらかぶ
・一品豆腐
・青さ
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¥600
¥450
¥800
¥300
¥300
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| 飲み物 |
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| ■ビール |
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■冷酒 300ml |
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・生スーパードライ
・スーパードライ(中瓶)
・クラシックラガー(中瓶)
・アサヒプレミアム(中瓶)
・サッポロエビス(中瓶)
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¥500
¥500
¥500
¥550
¥600 |
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・れいざん
・宵月
・じょっぱり
・酸鯨(すいげい)
・山桜桃(ゆすら)
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¥800
¥800
¥800
¥1200
¥1600 |
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| ■日本酒 |
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・美少年辛口
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・一合
・二号
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¥500
¥900
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・香露
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・一合
・二号
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¥500
¥900
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・樽酒
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・一合
・二号
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¥500
¥900
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