瀏陽沿溪：南美白對蝦喜獲豐收?山泉水養大通體透明

    南美白對蝦是當今世界產量最高的三大蝦類之一，因肉質鮮美而受到人們的喜愛。近日，瀏陽市沿溪鎮建設社區居民王文國養殖的南美白對蝦獲得了大豐收，最長的達到18厘米。

    放置一張網、撒下一些餌料，三五分鐘后，王文國便在養殖基地四號池塘打撈起幾百只南美白對蝦。他說，這些蝦苗是六月份投放的，當時只有半厘米，經過幾個月精心培養，現在基本都已經成熟。目前，已經有商家預訂了四號池塘的3000多斤蝦，過幾天便會運走。

要產出高品質的蝦，必須有相應品質的水。工作人員介紹，他們養蝦的水都是來自大光洞村的山泉水，水質非常好，所以產出的蝦通體透明、肉質鮮嫩。

    由于南美白對蝦體質較弱，對生存環境要求極高。工作人員必須采取24小時輪班制度，隨時對水質進行監測。王文國感嘆，養蝦就像養小孩一樣，必須精心呵護，有之前的付出，才有今天如此的收獲。